豆乾炒豬腳片蒜苗

2008091018:21


這一道菜是看美鳳有約學的

材料:熟豬腳(已滷過)切片.豆乾.蒜苗.辣椒.青蔥.

做法:先放油.將豆乾切細片下鍋絆炒.  加豬腳片  辣椒蒜苗一起炒出香昧

         加少許鹽 醬油  

        再放一些青蔥 起鍋前 淋些黑醋(可去豬腳油膩)和香油

       我是有是過不錯吃啦~~

      豬腳的大骨不要丟哦! 來來滷白菜也粉好吃

      經濟不景氣   省點又是一道菜